Langsung ke konten utama

Pecel Madiun Makanan Tradisional Dari Madiun, Jawa Timur

Makanan satu ini merupakan masakan tradisional jenis pecel yang khas dari Madiun, Jawa Timur. Namanya ialah Pecel Madiun.

Apakah Pecel Madiun itu?

Pecel Madiun ialah masakan tradisional jenis olahan pecel yang khas dari Madiun, Jawa Timur. pecel yang satu ini sekilas hampir sama dengan pecel pada umumnya, namun bila kita perhatikan bahannya lebih lengkap dan bumbu pecelnya sangat khas. Pecel Madiun ini merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Madiun, Jawa Timur, dan menjadi icon masakan pujian masyarakat disana.

Keistimewaan Pecel Madiun

Bila dilihat dari penampilannya, Pecel Madiun ini hampir sama dengan sajian pecel pada umumnya. Namun yang menciptakan Pecel Madiun ini istimewa ialah penambahan jeruk purut pada bumbu kacangnya, sehingga memperlihatkan aroma dan rasa yang sangat khas. Selain itu bila diperhatikan, sayuran pada Pecel Madiun ini lebih lengkap.

Pengolahan Dan Penyajian Pecel Madiun

Pecel Madiun ini biasanya terdiri dari aneka sayuran rebus menyerupai kacang panjang, bunga turi, kecambah, kenikir, bayam, daun singkong, dan daun pepaya. Selain itu juga terdapat materi lain menyerupai petai cina, kemangi, dan potongan krai. Bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang terbuat dari kacang, cabai, gula merah dan jeruk purut. Pecel Madiun ini kemudian disajikan bersama dengan nasi, peyek dan aneka lauk menyerupai tempe, tahu,daging empal, telur ceplok atau telur asin sesuai dengan selera kita.

Cita Rasa Pecel Madiun

Pecel Madiun ini mempunyai cita rasa yang khas, bumbu kacang pada pecel ini tidak terlalu encer serta mempunyai rasa elok dan gurih yang sangat pas. Selain itu aroma jeruk purut dari bumbu kacang ini terasa halus sehingga menciptakan bumbu kacangnya terasa sedap.

Tempat Kuliner Pecel Madiun

Pecel Madiun ini merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Madiun, Jawa Timur. Di sana masakan satu ini sangat gampang dijumpai  karena banyak penjual yang menjajakan masakan ini. Untuk harga satu porsi Pecel Madiun ini relatif murah, tergantung lauk yang diingingkan. Selain sebagai masakan rakyat, Pecel Madiun ini juga sangat disukai oleh para wisatawan yang tiba ke sana. 

Sekian pengenalan perihal “Pecel Madiun Makanan Tradisional Dari Madiun, Jawa Timur“. agar bermanfaat dan menambah pengetahuan anda perihal aneka masakan tradisional di indonesia.

YUK CINTAI DAN LESTARIKAN KULINER TRADISIONAL DI INDONESIA!
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jenang Kudus Jajanan Khas Dari Kudus, Jawa Tengah

Bagi anda yang berkunjung ke kota Kudus, maka kurang lengkap rasanya kalau belum membawa pulang jajanan khas satu ini. Namanya yaitu Jenang Kudus . Apakah Jenang Kudus itu? Jenang Kudus yaitu jajanan khas yang terbuat dari tepung beras ketan, santan kelapa , dan gula Jawa . Makanan satu ini sekilas hampir sama dengan Dodol Garut , namun mempunyai ciri khas dan cita rasa yang berbeda. Jenang Kudus ini merupakan salah satu jajanan dan oleh – oleh khas dari Kudus, Jawa tengah . Jenang Kudus ini terbuat dari materi dasar mirip tepung beras ketan, santan kelapa, dan gula Jawa. Dalam proses pembuatanya, tepung beras ketan di aduk rata bersama air secukupnya. Kemudian dicampurkan juga gula merah, gula pasir dan wijen . Adonan tersebut dimasak dan diaduk sampai kental dan merata. Setelah matang, Jenang Kudus tersebut di cetak dan didinginkan. Setelah itu kemudian di bungkus dengan plastik. Dalam proses pembuatannya, Jenang Kudus ini dimasak memakai wajan besar. Proses mem...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kue Timpan Makanan Tradisional Dari Aceh

Makanan satu ini merupakan masakan tradisional Aceh yang sering dijadikan hidangan utama dikala hari raya. Namanya yaitu Kue Timpan . Apakah Kue Timpan itu? Kue Timpan yaitu salah satu camilan anggun tradisional yang berasal dari kawasan Aceh . Kue satu ini termasuk jenis camilan anggun berair yang terbuat dari materi dasar ketan dan pisang raja . Di dalamnya biasanya terdapat banyak sekali varian isi menyerupai parutan kelapa atau srikaya . Kue Timpan ini merupakan salah satu masakan tradisional yang cukup populer di Aceh, dan sering disajikan sebagai hidangan utama dikala hari raya. Keunikan Dan Keistimewaan Kue Timpan Salah satu keunikan dari Kue Timpan ini yaitu bahannya yang terbuat dari adonan ketan dan pisang . Perpaduan dua materi ini tentu akan menghasilkan perpaduan rasa yang unik dan sangat khas. Selain itu didukung dengan isi camilan anggun yang terbuat dari materi parutan kelapa atau srikaya tentunya menciptakan masakan satu ini semakin terasa istime...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Rempeyek Yutuk Masakan Tradisional Dari Cilacap, Jawa Tengah

Makanan satu ini merupakan kuliner jenis rempeyek yang sangat khas dari Cilacap, Jawa tengah. namanya ialah Rempeyek Yutuk . Apakah Rempeyek Yutuk itu? Rempeyek Yutuk ialah kuliner jenis rempeyek yang terbuat dari Yutuk . Yutuk sendiri merupakan binatang pantai yang banyak di temukan di pesisir pantai selatan, salah satunya ialah di kawasan pantai Cilacap. Makanan satu ini merupakan salah satu kuliner tradisional khas dari Cilacap, Jawa tengah . Makanan ini sangat unik, apabila rempeyek pada umumnya memakai kedelai atau kacang tanah, namun rempeyek satu ini memakai Yutuk sebagai isi rempeyeknya. Yutuk ini merupakan binatang yang hidup di pantai yang berukuran kecil yang mempunyai cangkang, bentuknya hampir sama dengan kepiting, namun berwarna coklat kehitaman. Di kawasan lain binatang ini juga sering di sebut dengan Undur – undur laut . Dalam proses pembuatannya hampir sama dengan rempeyek lainnya, sebelumnya Yutuk di bersihkan terlebih dahulu. Kemudian Yutuk di ta...
Posting Komentar
Baca selengkapnya