Langsung ke konten utama

Pecel Rawon Makanan Tradisional Dari Banyuwangi, Jawa Timur

Makanan satu ini merupakan salah satu kuliner hasil perpaduan antara pecel dan rawon yang khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Namanya yakni Pecel Rawon.

Apakah Pecel Rawon itu?

Pecel Rawon yakni kuliner tradisional perpaduan antara masakan rawon dan pecel yang khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Perpaduan dua masakan tersebut menghasilkan cita rasa yang khas dan berbeda. Pecel Rawon ini merupakan kuliner tradisional yang cukup populer di Banyuwangi dan menjadi salah satu kuliner khas andalan disana.

Keistimewaan Pecel Rawon

Pecel Rawon ini mempunyai perpaduan rasa yang sangat unik. Rawon dengan kuahnya yang mempunyai rasa berpengaruh dan menyegarkan di padukan dengan rasa bumbu pecel yang gurih dan pedas memperlihatkan cita rasa yang sangat khas pada Pecel Rawon ini. Untuk rawon yang dipakai biasanya hanya berupa kuahnya saja atau tanpa daging. Namun ada juga sebagian penjual yang menyediakan daging rawon sebagai embel-embel sesuai dengan permintaan pembeli.

Pengolahan Dan Penyajian Pecel Rawon

Cara pembuatan Pecel Rawon ini cukup sederhana, untuk pengolahan kuah rawon dan sajian pecelnya hampir sama dengan rawon dan pecel pada umumnya. Untuk pengolahan Pecel Rawon sendiri, pertama disiapkan terlebih dahulu materi sayuran rebus menyerupai bayam, taoge dan kacang panjang. Kemudian sayuran tersebut dicampur dengan bumbu pecel. Lalu disiram dengan kuah rawon dan ditaburi bawang goreng secukupnya. Pecel Rawon ini biasanya disajikan bersama dengan nasi hangat, sambal, tahu, tempe dan rempeyek kacang. Selain itu juga dapat juga ditambahkan sajian embel-embel seperti empal, ragi, udang goreng, paru dan lain-lain.

Cita Rasa Pecel Rawon

Pecel Rawon ini mempunyai cita rasa yang sangat khas dengan adonan kuah rawon dan sambal pecel menghasilkan perpaduan rasa yang nikmat dan pas sehingga tidak terasa eneg. Pecel Rawon ini sangat nikmat bila disantap dengan nasi dan lauknya yang masih hangat. Perpaduan rasa dari aneka materi yang ada disajian Pecel Rawon ini tentu memperlihatkan pengalaman gres dan menarik bagi anda ketika menikmati sajian kuliner khas satu ini.

Tempat Kuliner Pecel Rawon

Pecel Rawon ini merupakan salah satu kuliner tradisional yang cukup populer di Banyuwangi, Jawa Timur. Di sana sajian Pecel Rawon ini sangat gampang ditemukan, alasannya yakni bayaknya penjual yang menjajakan kuliner satu ini mulai dari pedagang kaki lima, warung makan, bahkan restoran. Untuk harga satu porsi Pecel Rawon ini relatif murah sehingga kita tidak perlu merogoh kantong dalam-dalam untuk menikmati hidangan satu ini.

Sekian pengenalan wacana “Pecel Rawon Makanan Tradisional Dari Banyuwangi, Jawa Timur”. biar bermanfaat dan menambah pengetahuan anda wacana kuliner tradisional di indonesia.

YUK CINTAI DAN LESTARIKAN KULINER TRADISIONAL DI INDONESIA!
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jenang Kudus Jajanan Khas Dari Kudus, Jawa Tengah

Bagi anda yang berkunjung ke kota Kudus, maka kurang lengkap rasanya kalau belum membawa pulang jajanan khas satu ini. Namanya yaitu Jenang Kudus . Apakah Jenang Kudus itu? Jenang Kudus yaitu jajanan khas yang terbuat dari tepung beras ketan, santan kelapa , dan gula Jawa . Makanan satu ini sekilas hampir sama dengan Dodol Garut , namun mempunyai ciri khas dan cita rasa yang berbeda. Jenang Kudus ini merupakan salah satu jajanan dan oleh – oleh khas dari Kudus, Jawa tengah . Jenang Kudus ini terbuat dari materi dasar mirip tepung beras ketan, santan kelapa, dan gula Jawa. Dalam proses pembuatanya, tepung beras ketan di aduk rata bersama air secukupnya. Kemudian dicampurkan juga gula merah, gula pasir dan wijen . Adonan tersebut dimasak dan diaduk sampai kental dan merata. Setelah matang, Jenang Kudus tersebut di cetak dan didinginkan. Setelah itu kemudian di bungkus dengan plastik. Dalam proses pembuatannya, Jenang Kudus ini dimasak memakai wajan besar. Proses mem...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kue Timpan Makanan Tradisional Dari Aceh

Makanan satu ini merupakan masakan tradisional Aceh yang sering dijadikan hidangan utama dikala hari raya. Namanya yaitu Kue Timpan . Apakah Kue Timpan itu? Kue Timpan yaitu salah satu camilan anggun tradisional yang berasal dari kawasan Aceh . Kue satu ini termasuk jenis camilan anggun berair yang terbuat dari materi dasar ketan dan pisang raja . Di dalamnya biasanya terdapat banyak sekali varian isi menyerupai parutan kelapa atau srikaya . Kue Timpan ini merupakan salah satu masakan tradisional yang cukup populer di Aceh, dan sering disajikan sebagai hidangan utama dikala hari raya. Keunikan Dan Keistimewaan Kue Timpan Salah satu keunikan dari Kue Timpan ini yaitu bahannya yang terbuat dari adonan ketan dan pisang . Perpaduan dua materi ini tentu akan menghasilkan perpaduan rasa yang unik dan sangat khas. Selain itu didukung dengan isi camilan anggun yang terbuat dari materi parutan kelapa atau srikaya tentunya menciptakan masakan satu ini semakin terasa istime...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Rempeyek Yutuk Masakan Tradisional Dari Cilacap, Jawa Tengah

Makanan satu ini merupakan kuliner jenis rempeyek yang sangat khas dari Cilacap, Jawa tengah. namanya ialah Rempeyek Yutuk . Apakah Rempeyek Yutuk itu? Rempeyek Yutuk ialah kuliner jenis rempeyek yang terbuat dari Yutuk . Yutuk sendiri merupakan binatang pantai yang banyak di temukan di pesisir pantai selatan, salah satunya ialah di kawasan pantai Cilacap. Makanan satu ini merupakan salah satu kuliner tradisional khas dari Cilacap, Jawa tengah . Makanan ini sangat unik, apabila rempeyek pada umumnya memakai kedelai atau kacang tanah, namun rempeyek satu ini memakai Yutuk sebagai isi rempeyeknya. Yutuk ini merupakan binatang yang hidup di pantai yang berukuran kecil yang mempunyai cangkang, bentuknya hampir sama dengan kepiting, namun berwarna coklat kehitaman. Di kawasan lain binatang ini juga sering di sebut dengan Undur – undur laut . Dalam proses pembuatannya hampir sama dengan rempeyek lainnya, sebelumnya Yutuk di bersihkan terlebih dahulu. Kemudian Yutuk di ta...
Posting Komentar
Baca selengkapnya